Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Agedashi tofu
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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silken tofu soft - medium400 g
-
potato starch40 g
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daikon peeled and finely grated (see Tips)100 g
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dashi powder (see Tips)1 ½ tsp
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water450 g
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mirin60 g
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Japanese soy sauce60 g
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grapeseed oil to fry150 g
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spring onions/green onions finely sliced2
-
shichimi togarashi powder to serve (optional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
590 kcal /
2468.3 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
54.3 g
Carbohidratos
14.6 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
5.7 g
Sodio
644.8 mg
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