Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 valoración

Prep. 30min

Total 1h

600 g

Ingredientes

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 29 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3564.8 kJ / 852 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 21.4 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 179.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Homemade noodles and dumplings 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Prawn Chive Dumplings

5.0(2)

1h 30min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

Eggs Benedict and corn muffins

4.5(2)

1h 15min

Sushi Rice

3.0(56)

1h 5min

Caramelised sherry vinaigrette

5.0(2)

25min

Gluten free cinnamon doughnuts

4.0(43)

25min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

4.8(13)

25min

Pickled fruit

5.0(1)

744h 45min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4.2(20)

4h 20min

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

4.0(4)

2h 30min

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

5.0(5)

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)

4.0(4)

10min