Dispositivos y accesorios
Trenza de membrillo y queso
Prep. 25min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
-
90 g de agua muy fría
-
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
5 g de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
130 g de queso manchego en trozos
-
150 g de queso cremoso
-
50 g de crème fraîche
-
½ cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de piel de limón rallada
-
1 huevo
Montaje y terminación
-
350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
-
1 huevo batido
-
2 cucharadas de azúcar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
230.7 mg
Proteína
6.4 g
Calorías
1471 kJ /
351 kcal
Grasa
21.6 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
12.9 g
Carbohidratos
33.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Día de Muertos
8 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Chilaquiles rojos
25min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Cóctel de cava y piña
10h 10min
Flan de salmorejo
4h 20min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Tarta de queso con espirales de manzana
6h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Pionono de salmón
1h 50min
Flan de queso cremoso
5h 50min