Versiones compatibles
Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Arroz con vegetales y jamón
- 4 huevo
- 1 cdita sal
- 1 ½ cdita pimienta negra molida
- ½ cdita paprika, ahumada y molida
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 200 g de arroz basmati
- 250 g de zanahoria, cortada en pedazos (3 cm)
- 100 g de poro, cortado en pedazos (3 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de chícharos congelados, descongelado.
- 150 g de jamón, en rodajas o en cubos.
- 2 cdas salsa de soya, baja en sodio
Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.
- 50 g de azúcar
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 250 g de mascarpone
- 150 g de queso cottage
- 1 cda azúcar aromatizada con vainilla
- 40 g nuez de castilla, pelada
- 1 cda miel
- 250 g de uvas, sin semillas
- 2 ramitas de perejil fresco
- Inf. nutricional
- por 4 porciones
- Calorías
- 20727.7 kJ / 4954.1 kcal
- Proteína
- 130.8 g
- Carbohidratos
- 458 g
- Grasa
- 301 g
- Grasas saturadas
- 128.4 g
- Fibra
- 29.6 g
- Sodio
- 7931.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pollo a la Cubana
40 Min
Sopa de fajitas de pollo
50min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 Min
Enchiladas con crema de epazote
40 Min
Chow Mein
55 Min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1 Std.
Arroz huérfano (Nuevo León)
1 Std.
Pollo a la paprika en olla
45 Min
Hamburguesa de pollo con pan de nube
45 Min