Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lápices de galleta
Prep. 40min
Total 1h 30min
20 unidades
Ingredientes
Relleno
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
50 g de dátiles sin hueso en cuartos
-
150 g de manzana pelada y sin semillas, en trozos de 2 cm
-
30 g de jarabe de arce
-
5 g de azúcar vainillado
-
15 g de maicena
Masa
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría, en trozos
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
5 g de azúcar vainillado
-
colorante alimentario amarillo, verde, azul y rojo
-
10 g de leche para pincelar
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
13.3 mg
Proteína
2.6 g
Calorías
820 kJ /
196 kcal
Grasa
9.9 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
25 g
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