Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Galletas saladas con toffee, chocolate y nuez pacana
Prep. 20min
Total 30min
30 unidades
Ingredientes
-
30 galletas pretzel mini saladas
-
105 g de azúcar
-
105 g de leche entera
-
45 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
5 g de vainilla líquida
-
90 g de goma
-
20 g de mantequilla fría, en un solo trozo
-
1000 g de agua
-
25 g de vinagre
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
100 g de nueces pecanas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
79.5 mg
Proteína
1.6 g
Calorías
512 kJ /
122 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
14.6 g
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Revista Thermomix nº 175
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