Té de hierbas con biscotes de clara de huevo

Té de hierbas con biscotes de clara de huevo

1.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 45min

10 raciones

Ingredientes

Pan tostado

220 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
7 claras de huevo
1 pellizco sal
75 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
180 - 200 g de harina de trigo

Té de hierbas

1500 - 1800 g de agua
2 cucharaditas de flores de hibisco secas
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
5 ramitas de lemon grass fresco
2 - 3 cucharaditas de stevia en polvo
3 ramitas de hierbaluisa (opcional) solo las hojas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 51.7 mg

Proteína 4 g

Calorías 941 kJ / 225 kcal

Grasa 7.7 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 35.4 g

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