Ir al contenido principal Buscar
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
5.0 1 valoración
Prep. 40min
Total 2h
8 μερίδες
Registrarse gratis

Ingredientes

Αρωματικά ψίχουλα
  • ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    80 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)
    3 - 4 κλωνάρια
Σάλτσα μπολονέζ
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    200 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • κιμά σόγιας
    125 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    90 γρ.
  • σταφίδες (opcional)
    60 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    2 πρέζες
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
  • αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)
    210 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
  • γάλα σόγιας
    750 γρ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο)
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 - 2 πρέζες

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 720.1 mg
Proteína 19.5 g
Calorías 1607.4 kJ / 384.2 kcal
Grasa 8.2 g
Fibra 11 g
Grasas saturadas 1.1 g
Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Χωρίς γλουτένη 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

5.0(1)

40min

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ninguna valoración

Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

5.0(3)

2h 20min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3.0(2)

1h 30min

Μπουρέκι Χανιώτικο

Μπουρέκι Χανιώτικο

4.3(4)

3h

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

5.0(3)

20min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Ninguna valoración

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Ninguna valoración

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

Ninguna valoración

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

4.8(4)

1h 20min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3(3)

40min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ninguna valoración