Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 2015 mg

Proteína 19 g

Calorías 1780 kJ / 424 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σούσι 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γλυκό αμυγδάλου

20min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Πέστροφες με βασιλικό

40min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1h 15min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Ninguna valoración