Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα σούσι
Prep. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional) για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
2015 mg
Proteína
19 g
Calorías
1780 kJ /
424 kcal
Grasa
12 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
58 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna valoración
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Ρύζι για σούσι
55min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Ninguna valoración
Γάλα σόγιας
Ninguna valoración
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Σεβίτσε σολομού
Ninguna valoración
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Ninguna valoración
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min