Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 2015 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ρύζι για σούσι
55min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Ninguna valoración
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Ninguna valoración
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 godz. 40 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1ωρ. 15 λεπτ.
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Ninguna valoración
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Ninguna valoración
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1ωρ. 15 λεπτ.
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min