Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
-
130
γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
o bien ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα -
250
γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
o bien μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
-
2
κ.σ. χυμό λεμονιού
o bien 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 288 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 2.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Χορτοφαγική πίτσα
Ninguna valoración
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Ninguna valoración
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min