Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
o bien 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 min
Ποπ κορν για πάρτυ
Ninguna valoración
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35 phút
Mai Tai
Ninguna valoración
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Ninguna valoración
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 phút
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min