Dispositivos y accesorios
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
Prep. 10min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredientes
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
378 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1045 kJ /
252 kcal
Grasa
18.6 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
10.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 min
Συνταγές προετοιμασίας
Brak ocen
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Brak ocen
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 godz. 15 min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1 godz. 15 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 godz.
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 godz. 40 min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 godz. 15 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min