Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.5 32 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 filets mignons de porc
30 g d'huile d'olive
15 g de farine de blé
250 g de vin blanc
200 g de confiture de myrtilles
1 ½ c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
1 c. à soupe de beurre doux
1 - 2 branches de thym frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 850 kJ / 203 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grands classiques avec le Sensor 23 Recetas
Francia

Les viandes avec le Sensor 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Côtes de veau à la provençale

30min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min