Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 cucchiaino
Ragù di salsiccia e funghi
-
di cipolla a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di salsiccia di maiale spellata e a pezzi400 g
-
foglie di salvia fresca lavate2
-
di funghi freschi a pezzi250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di vino bianco60 g
-
di passata di pomodoro200 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
521.2 kcal /
2180.3 kJ
Proteína
21.7 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
41.7 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
8.7 g
Sodio
1292.4 mg
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