Fruit cake al café

Fruit cake al café

3.2 6 valoración

Prep. 10min

Total 2h

18 rebanadas

Ingredientes

150 g de fruta escarchada troceada
150 g de leche
¼ de cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
100 g de pasas sin semillas
60 g de orejones de albaricoque troceados
60 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
70 g de dátiles sin hueso troceados
60 g de arándanos rojos deshidratados
150 g de café solo (fuerte)
mantequilla para engrasar
280 g de harina de repostería
100 g de nueces pecanas troceadas y un poco más para decorar
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 219.3 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 834 kJ / 199 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Navidad con sabor a hogar 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Cake de manzana y especias

1h 15min

The new choco king

3h 45min

Fruta con miel y limón

15min

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

40min

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Galette des Rois

1h

Tarta de cerezas

2h

Sirope de cocoa

20min

Tarta de almendras

50min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1h 10min

Bica

50min