Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di pere e noci
Prep. 20min
Total 1h 30min
16 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)5 g
-
di zucchero di canna100 g
-
di farina tipo 00150 g
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di fecola di patate150 g
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di burro freddo, a tocchetti120 g
-
tuorlo1
-
uovo1
-
stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di latte100 g
-
di burro morbido a pezzi50 g
-
uovo1
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di farina tipo 0050 g
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di zucchero100 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero vanigliato1 bustina
-
pere Williams sbucciate e a fette sottili2
-
di gherigli di noci a pezzi grossolani50 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
247.5 kcal /
1035.7 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
5.7 g
Sodio
113 mg
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