Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aluat
- 190 g făină integrală, plus pentru presărare
- 115 g unt nesărat, rece, tăiat cuburi
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
600
g dovleac, descojit, tăiat cuburi (2 cm)
o bien dovleac plăcintar, descojit, tăiat cuburi (2 cm) - 500 g apă clocotită
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 2 cepe roșii, mari (aprox. 220 g), feliate
-
75
g cremă de brânză
o bien ricotta proaspătă - 1 priză fulgi de chilli (opcional)
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
Coleslaw
- 300 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (4 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (3 cm)
- 100 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 200 g mere roșii (aprox. 2), fără cotoare și tăiate în sferturi
- 60 g maioneză
- 30 g iaurt simplu
- 20 g muștar de Dijon
- amestec de semințe, prăjite, pentru presărat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3038 kJ / 730 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 47 g
- Grasas saturadas
- 20 g
- Sodio
- 803 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8 godz. 25 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45 min.
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 Std. 20 Min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna valoración
Orez cu pak choi și șuncă
Ninguna valoración
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Sos alb (fără alergeni)
Ninguna valoración
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Biscuiți cu semințe
30 Min