Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (opcional)
200 g
cashew nuts (opcional) for serving

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 625 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1246.9 kJ / 298 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 16.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

5 Ingredients 70 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Vegetarian Dinners 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

1h 10min

Tomato Rice Balls

40min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min

Spiced Herbed Nuts

40min

Ras el Hanout

15min

Turkish Spiced Lamb Bites

1h 30min

Mini Vegetable Frittatas

35min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1h