Corona de Pascua (Challah)

Corona de Pascua (Challah)

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

20 rebanadas

Ingredientes

Masa Challah

450 g de agua
100 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
1 huevo
850 g de harina de repostería
100 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
20 g de sal

Montaje y horneado

100 g de semillas de sésamo
2 cucharadas de leche a temperatura ambiente
1 cucharada de miel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 394.4 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 1068 kJ / 255 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 40.5 g

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