Chutney de moras y cebolla

Name: Chutney de moras y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 50 min
Total time: 6 h 50 min
Yield: 400 g
Ingredients: 25 g de aceite de oliva; 500 g de cebolla roja; 100 g de azúcar; 1 cucharadita de sal; 100 g de vinagre de manzana; 200 g de moras frescas

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 6h 50min

Raciones 400 g

Ingredientes

25 g de aceite de oliva
500 g de cebolla roja en cuartos
100 g de azúcar
o bien 100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
100 g de vinagre de manzana
200 g de moras frescas
o bien 200 g de moras congeladas (previamente descongeladas)

Inf. nutricional: por 30 g
Calorías: 286 kJ / 68 kcal
Proteína: 0.6 g
Carbohidratos: 12.5 g
Grasa: 2 g
Grasas saturadas: 0.3 g
Fibra: 1.3 g
Sodio: 176.5 mg