Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8 4 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 713.9 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo croccante al sesamo

45min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Tagliata di frutta esotica

30min

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

1h 10min

Patate speziate

30min

Pão de queijo

1h

Freakshake gusto Sacher

3h 40min

Long Island Ice Tea

10min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Ninguna valoración

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1h

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h