Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

1 porzione

Ingredientes

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 626.9 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 24.9 g

Carbohidratos 62.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Solo per me! 19 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di patate dolci con chips croccanti

40min

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

50min

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

45min

Zuppa di soia gialla

10h 35min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zuppa di verdure con bulgur

45min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45min

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35min