Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

3.7 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

button mushrooms
400 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
fresh silverbeet stalks removed and roughly chopped
300 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
ricotta
200 g
canned diced tomatoes no-added salt
400 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
2 tsp
water
60 g
fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
4
mozzarella grated
50 g
fresh basil leaves only, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 355 mg

Proteína 17 g

Calorías 1457.5 kJ / 347.5 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Health boost challenge 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

"Moussaka" bowl

45min

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Mediterranean vegetable bake

50min

Tagliatelle with pumpkin

45min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1h 15min

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

25min

Tex-mex vegetable stew

1h 15min

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Harissa lamb with green couscous

40min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min