Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
o bien 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 52.6 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasas saturadas
- 9.8 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 895.7 mg
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