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Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
Ingredientes
Rolinhos de pão
-
água75 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar125 g
-
azeite10 g
-
fermento de padeiro seco (3,5 g aprox.)½ saqueta de
-
açúcar1 pitada de
-
sal¼ c. chá de
-
passas de uva1 c. chá de
-
mistura de frutos secos picados2 c. chá de
Sopa de caril
-
cebola30 g
-
gengibre fresco s/ casca5 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
azeite20 g
-
água250 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
leite de coco150 g
-
couve-de-bruxelas cortadas em quartos100 g
-
ervilhas congelado50 g
-
farinha1 c. chá de
-
molho de soja1 c. sopa de
-
peito de frango s/ pele cortado em cubos (2 cm aprox.)80 g
-
Coentros só as folhas picadas, q.b. p/ guarnecer
-
sumo de lima1 - 2 gotas de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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