Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

Κουσκούς και λαχανικά

κουσκούς
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
150 γρ.

Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση

ταχίνι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
σησαμέλαιο
10 γρ.
σπόρους κύμινου
½ κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)
125 γρ.
λάιμς κομμένα στα 4
2
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
4 κλωνάρια
σουσάμι
4 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1315.3 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 2414 kJ / 574.8 kcal

Grasa 27 g

Fibra 16.1 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 56.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Θρεπτικά μπολ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι

8h

Κιμάς - αρνί

Ninguna valoración

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1h 20min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min