Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.6 5 valoración

Prep. 10min

Total 1h

12 pezzi

Ingredientes

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi
500 g di acqua
300 g di patate pelate e a fette sottili
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
pangrattato q.b.
burro q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 205.1 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 366.5 kJ / 87.6 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 4.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rinfresco in terrazza 24 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Funghi champignon ripieni di zucca

Funghi champignon ripieni di zucca

1h

Panissa con caponata estiva

Panissa con caponata estiva

4h

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1h 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

40min

Crackers al pistacchio

Crackers al pistacchio

30min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Paccheri ripieni ricotta e basilico

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1h 15min

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45min

Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

40min