Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h 15min

1 porzione

Ingredientes

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 18.8 mg

Proteína 109.9 g

Calorías 11015 kJ / 2633 kcal

Grasa 121.6 g

Fibra 18.8 g

Grasas saturadas 28.3 g

Carbohidratos 292.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 24 Recetas
Italia

La pizza è gourmet 15 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pasticcio di agnello e purea di patate

1 godz. 40 min

Pagnotte di Santa Chiara

5 godz.

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 godz. 30 min

Pizza vegetariana

3 godz.

Pizza vegetariana

3 godz.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 godz.

Pizza con salame piccante

3 godz. 30 min

Grissini cipolla e pancetta

3 godz.

Pane intrecciato dolce

4 godz.

Mignolata

3 godz. 30 min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 godz. 35 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min