Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane toscano (TM6)
Prep. 20min
Total 16h 30min
1 pezzo
Ingredientes
Biga
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di acqua + q.b.100 g
-
di farina tipo 0170 g
Impasto
-
di acqua1375 g
-
di farina tipo 0250 g
-
di succo di limone30 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
1434 kcal /
6000 kJ
Proteína
48.4 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
320.5 g
Fibra
12.2 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
38.5 mg
