Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ñoquis con calabacín
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
Ñoquis
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1100 g de agua
-
700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
350 g de harina
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
-
1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
-
50 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal al gusto
-
10 g de hojas de salvia fresca
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1119 mg
Proteína
24.5 g
Calorías
3055 kJ /
730 kcal
Grasa
25.1 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
12.3 g
Carbohidratos
101.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recetas
España
España
Rápido y fácil
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Ensalada de col (Coleslaw)
30min
Arroz con solomillo de cerdo en su punto
45min
Patatas fritas crujientes
35min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Refresco de pomelo y frambuesa
5min
Ensalada de pasta integral
25min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Zumo multifruta
5min
Judías verdes con patata y butifarra
45min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Pasta corta con beicon y champiñones
45min