Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ñoquis con calabacín
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
Ñoquis
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1100 g de agua
-
700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
350 g de harina
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
-
1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
-
50 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal al gusto
-
10 g de hojas de salvia fresca
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1119 mg
Proteína
24.5 g
Calorías
3055 kJ /
730 kcal
Grasa
25.1 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
12.3 g
Carbohidratos
101.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recetas
España
España
Rápido y fácil
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hummus de zanahoria
15min
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50min
Tortilla caprese en Varoma
30min
Macarrones con mejillones
20min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1h
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Alioli de anacardos
5h 10min
Risotto de setas
25min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10min
Espaguetis con tomate y champiñones
25min
Batido de plátano y yogur de vainilla
5min