Pepinillos dulces encurtidos
TM6

Pepinillos dulces encurtidos

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Ingredientes

  • 2 cditas de semilla de mostaza café
  • 1 diente de ajo, en trozos
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • ½ - 1 cditas de pimiento rojo, en hojuelas (opcional)
  • 1 ramita de mezcla de hierbas frescas (eneldo, tomillo, romero) (opcional)
  • 3 - 4 pepino kirby, pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 230 g de agua
  • 230 g de vinagre de sidra
  • 3 cditas de sal
  • 1 ½ cda de azúcar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 tarro
Calorías
498.7 kJ / 119.2 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
1.3 g
Grasas saturadas
0.1 g
Fibra
3.3 g
Sodio
3509.9 mg

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