Torta di tacchino

Torta di tacchino

4.0 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingredientes

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
120 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
1 uovo
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di porri a fette spesse
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
8 g di sale
30 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
500 g di petto di tacchino cotto, a pezzi (2-3 cm)
200 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di verdure miste fresche (vedere varianti)
½ cucchiaino di paprika dolce o affumicata
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porzioni

Sodio 7605.4 mg

Proteína 215.8 g

Calorías 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Grasa 203.9 g

Fibra 26.6 g

Grasas saturadas 96.7 g

Carbohidratos 392 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale insolito 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Pane alle zucchine e carote con semi

2h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Mini plumcake Brie e lamponi

1h

Gnocchetti rossi

1h 30min

Lasagna di zucchine

2h 15min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1h 30min

Muffin cheesecake al Varoma

40min

Ghirlanda di pasta con verdure arrosto

1h 40min

Baccalà alla mediterranea

1h 30min

Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)

40min

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3h