Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baccalà alla mediterranea
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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200 g di cipolle rossedi cipolle dorate in 8 spicchi200 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di patate pelate e a fette (7 mm)350 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua20 g
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)600 g
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di pangrattato2 cucchiai
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spicchio di aglio1
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di passata di pomodoro300 g
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di sale5 g
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di olive denocciolate50 g
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di origano secco½ cucchiaino
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di olive taggiasche denocciolate80 g
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di capperi20 - 30 g
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di origano secco1 - 2 rametti
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
282.8 kcal /
1183.3 kJ
Proteína
24.4 g
Grasa
13.5 g
Carbohidratos
16.9 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
1.2 g
Sodio
505.8 mg
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