Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polenta
- 2350 g di acqua
- 150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
- 170 g di farina di grano saraceno per polenta
- 30 g di chicchi di segale integrale
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle acciughe
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla rossa a rondelle
- 35 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 5 g di prezzemolo fresco, tritato
- 10 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
- prezzemolo fresco, tritato, a piacere (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1674.5 kJ / 400.3 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 1041.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carote insaporite (100 g)
10min
Brownies ai fagioli neri
25 godz. 20 min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15h
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
30min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
35 Min
Croccante alle mandorle
1h 30min