Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Prep. 15min
Total 2h
2 porzioni
Ingredientes
-
di acqua1500 g
-
di lonza di maiale (in 3 fette)300 g
-
di burro (in 3 pezzi)50 g
-
di timo fresco interi3 rametti
-
di salsa di soia10 g
-
di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo100 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
427 kcal /
1786 kJ
Proteína
32.5 g
Grasa
31.5 g
Carbohidratos
2.2 g
Fibra
2.1 g
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