Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ scalogno
- 300 g di ananas fresco a pezzi
- 10 g di zucchero di canna
- 10 g di salsa di senape
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2907.5 kJ / 695 kcal
- Proteína
- 46.5 g
- Carbohidratos
- 42.7 g
- Grasa
- 92.7 g
- Grasas saturadas
- 2.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 105 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cosce di pollo piccanti
1h 50min
Bocconcini di maiale al latte
50 min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 godz. 30 min
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45 Min
Filetto di maiale alla coreana sottovuoto
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Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
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Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
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