Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.4 72 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

di porro a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di lenticchie secche (vedere consigli)
200 g
di acqua
900 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
300 g
pepe nero macinato a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 237.3 kcal / 992.5 kJ

Proteína 14.1 g

Grasa 8.2 g

Carbohidratos 28.4 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Sodio 20.4 mg

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