Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
Prep. 15min
Total 3h 20min
15 slices
Ingredientes
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linseeds (flaxseeds)20 g
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pepita seeds plus extra to sprinkle50 g
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sunflower seeds plus extra to sprinkle50 g
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water200 g
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milk plus extra to brush200 g
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dried instant yeast2 tsp
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caster sugar1 tsp
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grapeseed oil plus extra to grease20 g
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baker's flour400 g
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rye flour100 g
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wholemeal plain flour100 g
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bread improver (see Tips)2 tsp
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
209.7 kcal /
876.7 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
6.9 g
Carbohidratos
27.5 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
8.2 mg
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