Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.9 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 70.2 mg

Proteína 1.1 g

Calorías 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 84 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cooking for Me and You 70 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Laksa paste (Noni Jenkins)

10min

Fresh tomato chutney

10min

LSA

5min

Curried green beans

40min

Smoked trout pâté

3h 15min

Za'atar seasoning

5min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Cheese and tomato bread

3h 5min

Mushroom-stuffed mushrooms

50min

Set and forget rice pudding

1h 10min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min