Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 doses

Sodio 7309.8 mg

Proteína 211 g

Calorías 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

Grasa 177.7 g

Fibra 33.6 g

Grasas saturadas 50.9 g

Carbohidratos 350.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

O melhor dos nossos Testers 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bebida de aveia e raspa de laranja

8h 30min

Caril de frango Cape Malay

1h

Tarte vegan de limão e chá preto

1h 30min

Barriga de porco assada com pera e cebola

12h

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten

50min

Chutney rápido de maçã

20min

Xarém de sardinha

50min

Perna de peru recheada

1h 40min

Bebida de avelã com tâmaras

8h 15min

Bolo de camomila

40min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min