Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 doses

Sodio 7309.8 mg

Proteína 211 g

Calorías 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

Grasa 177.7 g

Fibra 33.6 g

Grasas saturadas 50.9 g

Carbohidratos 350.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

O melhor dos nossos Testers 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Gelado de pera com praliné

20min

Bolo salgado de bacon e tâmaras

1h

Granola de amêndoa e coco

45min

Argolas doces

40min

Barriga de porco assada com pera e cebola

12h

Lanternas de pimentos recheados

1h 30min

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Frango em molho verde

1h

Palitos de vegetais com dip e pãezinhos integrais

1h 10min

Bolas energéticas de aveia e cenoura

50min

Bebida de avelã com tâmaras

8h 15min

Bolinhos de figo e canela

25min