Tarta de calabaza sin gluten

Tarta de calabaza sin gluten

4.8 28 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

16 raciones

Ingredientes

110 g de azúcar
200 g de harina sin gluten de repostería
50 g de almendra molida
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 huevos
170 g de nata (35% de grasa)
125 g de mantequilla muy fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
400 g de agua
400 g de calabaza en dados de 1 cm
1 cucharada de maicena
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de jengibre molido
2 pellizcos de clavo molido
2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 101.4 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 938 kJ / 224 kcal

Grasa 12.9 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 26.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Muffins de manzana

40min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2h

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1h 45min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1h 10min

Bizcocho de calabaza sin gluten

2h 20min

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

40min

Queso fresco para untar (sin lácteos)

12h 10min

Plum cake de batata y calabacín con nueces

50min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Helado de galletas sin gluten

10h 30min