Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Porree nur der weiße Teil450 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz½ TL
-
Kokosmilch400 g
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
-
Limettenschale unbehandelt1 EL
-
Pfeffer½ TL
-
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)1000 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Limettensaft frisch gepresst20 g
-
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben1
-
Limette in Spalten1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1044 mg
Proteína
34 g
Calorías
2352 kJ /
562 kcal
Grasa
27 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
35 g
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