Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1044 mg

Proteína 34 g

Calorías 2352 kJ / 562 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pot au Feu von Edelfischen

45min

Tomato Tonnato

15min

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1h

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1h

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

55min

Ravanello Tonnato

20min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Chowder

45min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min