Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

4.4 14 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingredientes

Butter zum Einfetten
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen
40 g
Pflaumen reif, fest und entkernt (siehe Tipp)
700 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)
½
Eier
2
Milch
100 g
Sahne
50 g
Mehl
65 g
Salz
¼ TL
Puderzucker zum Bestäuben

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 134 mg

Proteína 5 g

Calorías 812 kJ / 194 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 33 g

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