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Toasts de viande hachée à la mexicaine
Prep. 20min
Total 1h 10min
10 portions
Ingredientes
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de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux200 g
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de pommes de terre en morceaux200 g
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de carottes en morceaux200 g
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de raisins secs150 g
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de tomates en morceaux850 g
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d'huile d'olive40 g
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d'oignons en morceaux250 g
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gousses d'ail3
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de viande de boeuf hachée1000 g
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de sel3 c. à café
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de thym frais les feuilles uniquement1 c. à café
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de poivre noir, fraîchement moulu1 c. à café
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des toasts mexicains pour accompagner
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de la laitue Romaine pour accompagner
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de la crème épaisse pour accompagner
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
509 kcal /
2138 kJ
Proteína
28 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
48 g
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