Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g d'oignons en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 225 g de pancetta en dés
- 225 g de sauce tomate
- 225 g de bouillon de légumes
- 45 g de mélasse
- 30 g de cassonade foncée
- 30 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1 c. à thé de sel
-
½
c. à thé de sauge déshydratée
o bien ½ c. à thé de fenouil en poudre - ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de flocons de chili broyé, selon le goût
- 3 boîtes de cannellini (boîtes de conserve 425 ml), égouttés
- 1 - 2 brins de thym frais pour décorer
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 380.6 kcal / 1592.6 kJ
- Proteína
- 17.9 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 52.2 g
- Fibra
- 10.1 g
- Grasas saturadas
- 3.9 g
- Sodio
- 669.8 mg
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