Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Croquettes farcies
Prep. 35min
Total 2h 30min
14 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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1600 g d'eau
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650 g de pommes de terre à cuire petites (4-5 cm)
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3 c. à café de sel
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1 gousse d'ail
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100 g de poivrons rouges
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1 c. à soupe de purée de tomates
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10 g d'huile d'olive
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80 g de thon, en boîte
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20 g d'olives, dénoyautées
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1 c. à café de poivre noir moulu
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1 jaune d'oeuf
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2 oeufs
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14 billes de mozzarella
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100 g de chapelure de panko
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100 g d'huile de friture
Inf. nutricional por 14 portions
Calorías
6370.9 kcal /
26656 kJ
Proteína
370.4 g
Grasa
443.8 g
Carbohidratos
227.3 g
Fibra
21.3 g
Grasas saturadas
199.1 g
Sodio
16858.1 mg
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