Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2 526 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

650 g de potimarron coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés
400 g de filets ou de pavés de saumon frais coupés en cubes
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de farine de blé
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.8 g

Calorías 924.2 kJ / 221.2 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 65.2 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes & Co 65 Recetas
Francia

Recettes du quotidien vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Thon mariné et courgettes au thym

45min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1h 35min

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

1h 20min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Gratin de poireau, panais et saumon

1h 15min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min