Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules
Prep. 30min
Total 3h 50min
6 portions
Ingredientes
-
chicken thighs, boneless and skinless cut into pieces (2 in.)28 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
salt1 tsp
-
granulated garlic½ tsp
-
paprika½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
olive oil½ oz
-
2 oz pancetta, dicedbacon diced2 oz
-
yellow onions cut into wedges (1 in.)4 oz
-
fresh thyme leaves only3 - 5 sprigs
-
dark brown sugar1 tsp
-
dry red wine4 ½ oz
-
canned diced tomatoes with liquid14 oz
-
chicken stock (see Tip)16 oz
-
baby gold potatoes cut into pieces (1 in.)10 oz
-
corn starch3 tbsp
-
water2 tbsp
-
cremini mushrooms quartered4 oz
-
sourdough bread boules4
-
fresh thyme leaves, to garnishfresh chopped parsley to garnish
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2753.9 mg
Proteína
60 g
Calorías
5205.8 kJ /
1244.2 kcal
Grasa
25.7 g
Fibra
9.9 g
Grasas saturadas
6.4 g
Carbohidratos
191.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Orange Garlic Chicken with Rice
50 min
Garlic Pork with Vegetables and Rice
40 min
Slow Cooked Beef Stroganoff
7 godz.
Slow Cooked Pot Roast
6 godz. 20 min
Chicken and Peach Flatbreads
35 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
2 godz.
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
2 godz.
Teriyaki Chicken
1 godz.
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4 godz. 50 min
Chicken Adobo
1 godz. 25 min
Pulled Pork
4 godz. 5 min
Slow Cooked White Chicken Chili
2 godz. 10 min