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Lemon Rosemary Chicken and Rice
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
extra virgin olive oil1 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
garlic cloves3
-
fresh rosemary, leaves only divided2 sprigs
-
salt plus extra to season½ tsp
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ground black pepper plus extra to season¼ tsp
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ground turmeric⅛ tsp
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chicken stock24 oz
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lemon juice1 oz
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honey½ oz
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long-grain white rice8 oz
-
lemon sliced (¼ in. rounds)1
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chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6 oz ea.)4
-
broccoli florets8 oz
-
chopped parsley to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
915.7 mg
Proteína
36 g
Calorías
2374.2 kJ /
567.5 kcal
Grasa
25 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
51.2 g
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