Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto zafferano e speck
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)70 g
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di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di speck Alto Adige IGP a listarelle100 g
-
di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco secco70 g
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di acqua calda (non bollente)750 g
-
di dado per brodo di carne1 cucchiaino colmo
-
di zafferano1 bustina
-
di burro20 g
-
sale q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
532.5 kcal /
2227.5 kJ
Proteína
19.1 g
Grasa
22.6 g
Carbohidratos
67.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
509.2 mg
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